缓控释肥生产设备生产的缓释肥：经过化学的和生物的要素使肥料中的营养开释速率变慢。主要为缓效氮肥，也叫长效氮肥，一般在水中的溶解度很小。施入土壤后，在化学和生物要素的作用下，肥料逐步分化，氮素缓慢开释，满足作物整个成长期对氮的需求。

控释肥：经过表面包膜的方法把水溶性肥料包在膜内使营养缓慢开释。当包膜的肥料颗粒接触潮湿土壤时，土壤中的水分透过包膜渗透进入内部，使部分肥料溶解。这部分水溶营养又透过包膜上的微孔缓慢而不断向外扩散。

肥料开释的速度取决于土壤的温度以及膜的厚度，温度越高，肥料的溶解速度及穿越膜的速度越快；膜越薄，渗透越快。

依据成膜物质不同，分为非有机物包膜肥料、有机聚合物包膜肥料、热性树脂包膜肥料，其中有机聚合物包膜肥料是研究多，作用好的控释肥。

缓释肥和控释肥都是比肥具有更长肥效的肥料，从这个意义上来说缓释肥与控释肥之间没有严格的差异。但从控制营养开释速率的机制和作用来看，缓释肥和控释肥是差异的。

缓释肥在开释时受土壤pH值、微生物活动、土壤中水分含量、土壤类型及灌溉水量等许多外界要素的影响，肥料开释不均匀，营养开释速度和作物的营养需求不一定完全同步；一起大部分为单体肥，以氮肥为主。

而控释肥多为N－P－K复合肥或再加上微量元素的全营养肥，施入土壤后，它的开释速度只受土壤温度的影响。但土壤温度对植物成长速度的影响也很大，在比较大的温度范围内，土壤温度升高，控释肥的开释速度加速，一起植物的成长速度加速，对肥料的需求也添加。

因而，控释肥开释营养的速度与植物对营养的需求速度比较契合，从而能满足作物在不同的成长阶段对营养的需求。